طريقة تحضير سلطة بلانكيت سهلة ولذيذة – وصفة مكتوبة

التحضير
15 دقيقة

الطهي
10 دقيقة

الراحة
5 دقيقة

المجموع
30 دقيقة

الصعوبة
سهل

الكمية
4 أشخاص

سلطة بلانكيت وصفة منعشة وسهلة التحضير. يمكن تقديمها كطبق جانبي أو وجبة خفيفة، وهي مناسبة لجميع المناسبات.

👥 عدد الأشخاص :

🧂 المكونات

صدر دجاج مسلوق ومقطع : 250 غ

بطاطس مسلوقة ومقطعة : 150 غ

جزر مسلوق ومقطع : 100 غ

مايونيز : 50 غ

زبادي طبيعي : 50 غ

ملح : 1 م ص

فلفل أسود : 0.5 م ص

بقدونس مفروم : 10 غ

📋 خطوات التحضير

1. تجهيز الخضار والدجاج :

قم بسلق الدجاج والبطاطس والجزر، ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة.

2. تحضير الصلصة :

اخلط المايونيز مع الزبادي والملح والفلفل جيداً.

3. مزج المكونات :

ضع الدجاج والخضار في وعاء كبير وأضف الصلصة مع التقليب جيداً حتى تمتزج.

4. التقديم :

وزع السلطة في أطباق التقديم وزينها بالبقدونس المفروم.

💡 نصيحة

يمكن إضافة مكعبات تفاح أو خيار لمزيد من النكهة والانتعاش.

📌 نصيحة غذائية

استخدم زبادي قليل الدسم لتقليل السعرات، ويمكن استبدال المايونيز بخيار أخف.

🥗 القيمة الغذائية (لكل حصة)

✔️ السعرات الحرارية : 180 كالوري
✔️ البروتين : 15 غ
✔️ الدهون : 8 غ
✔️ الكربوهيدرات : 12 غ
✔️ الألياف : 2 غ

❓ الأسئلة الشائعة

هل يمكن تحضير السلطة مسبقاً؟
نعم، يمكن تحضيرها قبل 2-3 ساعات وتبريدها قبل التقديم.

هل يمكن استبدال الدجاج بالتونة؟
نعم، يمكن استخدام التونة المعلبة لتجربة مختلفة.

ما نوع الزبادي الأفضل؟
الزبادي الطبيعي قليل الدسم أو كامل الدسم حسب الرغبة.

هل يمكن إضافة الذرة أو البازلاء؟
نعم، ستضيف لمسة حلاوة ولون جميل للسلطة.

كيف أحصل على سلطة كريمية بدون زيادة الدهون؟
استخدم خليط الزبادي والمايونيز بنسبة أقل من المايونيز فقط.

4.8 / 5

★★★★☆

مبني على 1520 تقييم

Post Views: 144

شارك الوصفة