طريقة تحضير الجرانولا الصحية والمقرمشة – وصفة مكتوبة
التحضير
10 دقائق
10 دقائق
الطهي
25 دقيقة
25 دقيقة
الراحة
0 دقيقة
0 دقيقة
المجموع
35 دقيقة
35 دقيقة
الصعوبة
سهل
سهل
الكمية
6 أشخاص
6 أشخاص
الجرانولا من أفضل الوجبات الخفيفة الصحية. جربتها عدة مرات وكانت دائماً مقرمشة ولذيذة وغنية بالألياف والطاقة!
👥 عدد الأشخاص :
🧂 المكونات
شوفان كامل : 200 غ
عسل طبيعي : 50 مل
زيت جوز الهند : 40 مل
مكسرات مشكلة : 50 غ
زبيب أو توت مجفف : 30 غ
رشة قرفة : 1
📋 خطوات التحضير
1. نخلط السوائل :
سخن العسل وزيت جوز الهند قليلاً حتى يندمجا، ثم أضف القرفة.
2. نضيف المكونات الجافة :
أضف الشوفان والمكسرات وامزج حتى تتغلف جيداً.
3. نخبز الجرانولا :
افرد المزيج على صينية واخبزه على 160° لمدة 25 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق.
4. نضيف الفواكه المجففة :
بعد الخبز، أضف الزبيب أو التوت المجفف واتركه يبرد تماماً.
💡 نصيحة
للحصول على جرانولا أكثر قرمشة، دعها تبرد تماماً قبل التخزين.
📌 نصيحة غذائية
اختر العسل الطبيعي بدل السكر الصناعي لتحسين جودة السكر في وصفتك.
🥗 القيمة الغذائية (لكل حصة)
- ✔️ السعرات الحرارية : 250 كالوري
- ✔️ البروتين : 4 غ
- ✔️ الدهون : 10 غ
- ✔️ الكربوهيدرات : 35 غ
- ✔️ الألياف : 4 غ
❓ الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام الشوفان الفوري؟
يفضل استخدام الشوفان الكامل للحصول على قرمشة مثالية.
يفضل استخدام الشوفان الكامل للحصول على قرمشة مثالية.
هل يمكن استبدال العسل؟
نعم، يمكنك استخدام شراب القيقب أو دبس التمر.
نعم، يمكنك استخدام شراب القيقب أو دبس التمر.
كيف أحفظ الجرانولا؟
في علبة محكمة الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة حتى أسبوعين.
في علبة محكمة الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة حتى أسبوعين.
هل يمكن تحضيرها بدون فرن؟
نعم، يمكن تحميصها في مقلاة على نار هادئة مع التحريك المستمر.
نعم، يمكن تحميصها في مقلاة على نار هادئة مع التحريك المستمر.
ما أفضل وقت لتناول الجرانولا؟
على الإفطار مع الزبادي أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
على الإفطار مع الزبادي أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
