طريقة تحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق – وصفة مكتوبة طريقة تحضير سهل وسريع
التحضير
5 دقائق
5 دقائق
الطهي
10 دقائق
10 دقائق
الوقت الإجمالي
15 دقيقة
15 دقيقة
الكمية
4 أشخاص
4 أشخاص
الصعوبة
سهل
سهل
جربت عدة طرق لتحضير بيتزا في البيت، لكن هذه الوصفة السريعة تظل المفضلة عندي. بسيطة، لذيذة، ولا تحتاج إلا 5 دقائق فقط.
👥 عدد الأشخاص :
🧂 المكونات
طحين : 200 غ
ملعقة صغيرة خميرة فورية : 1
رشة ملح : 1
ماء دافئ : 100 مل
صلصة طماطم : 100 مل
جبن مبشور : 100 غ
📋 خطوات التحضير
1. نخلط العجينة :
نمزج الطحين، الخميرة، والملح مع الماء حتى نحصل على عجينة لينة.
2. نفرد العجين :
نفرد العجينة مباشرة على صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
3. نضيف الصلصة :
نوزع صلصة الطماطم بالتساوي فوق العجينة.
4. نرش الجبن :
نغطي الوجه بالجبن المبشور حسب الذوق.
5. إلى الفرن :
ندخلها فرن ساخن على 220 درجة لمدة 10 دقائق فقط.
💡 نصيحة مجرّبة
يمكنك إضافة الزيتون أو التونة أو الفلفل لجعل البيتزا ألذ وأكثر غنى بالنكهات.
❓ الأسئلة الشائعة حول طريقة تحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق
هل يمكن استخدام الطحين الكامل؟
نعم، لكنه يعطي قوام أثقل قليلاً.
نعم، لكنه يعطي قوام أثقل قليلاً.
هل يمكن الاستغناء عن الخميرة؟
نعم، لكن العجينة تكون أقل هشاشة.
نعم، لكن العجينة تكون أقل هشاشة.
هل يمكن الاحتفاظ بالعجينة؟
نعم، في الثلاجة ليوم واحد كحد أقصى.
نعم، في الثلاجة ليوم واحد كحد أقصى.
ما البديل للجبن؟
يمكن استخدام الجبن النباتي أو شرائح الزيتون.
يمكن استخدام الجبن النباتي أو شرائح الزيتون.
هل يجب ترك العجين يرتاح؟
في هذه الوصفة السريعة، لا حاجة لذلك.
في هذه الوصفة السريعة، لا حاجة لذلك.
