طريقة عمل بغرير أم وليد مكتوبة
التحضير
10 دقيقة
10 دقيقة
الطهي
10 دقيقة
10 دقيقة
الراحة
5 دقيقة
5 دقيقة
المجموع
25 دقيقة
25 دقيقة
الصعوبة
سهل
سهل
الكمية
4 أشخاص
4 أشخاص
البغرير، المعروف بقرص الألف ثقب، من أشهر الحلويات المغربية. وصفة أم وليد سهلة وسريعة وتمنحك بغرير هش ومثقب بشكل مثالي.
👥 عدد الأشخاص :
🧂 المكونات
كؤوس سميد رطب : 2
كأس فرينة : 1
ملعقة كبيرة خميرة الخبز : 1
ملعقة صغيرة سكر : 1
ملعقة صغيرة ملح : 1
كؤوس ماء دافئ : 3
📋 خطوات التحضير
1. تحضير الخليط :
اخلطي السميد، الفرينة، السكر، الملح، وخميرة الخبز مع الماء الدافئ حتى تحصلي على خليط سائل ومتجانس.
2. الراحة :
اتركي الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق.
