وصفة مكتوبة لتحضير سباغيتي بالصلصة والريحان بكل سهولة

التحضير
10 دقائق

الطهي
20 دقيقة

الراحة
0 دقيقة

المجموع
30 دقيقة

الصعوبة
سهل

الكمية
4 أشخاص

وصفة سباغيتي لذيذة وسهلة، مثالية لوجبة غداء أو عشاء سريعة، تعتمد على مكونات بسيطة ونكهة الطماطم والريحان الطازج.

👥 عدد الأشخاص :

🧂 المكونات

سباغيتي : 400 غ

فصوص ثوم : 2

حبات طماطم ناضجة : 4

ملاعق زيت زيتون : 3

ملعقة صغيرة ملح : 0.5

ملعقة صغيرة فلفل أسود : 0.25

أوراق ريحان طازج : 10

جبن مبشور (اختياري) : 40 غ

📋 خطوات التحضير

1. نسلق المعكرونة :

في قدر ماء مغلي مملح، نطهو السباغيتي حسب التعليمات على العبوة.

2. نحضّر الصلصة :

نقلي الثوم بزيت الزيتون، نضيف الطماطم المقطعة، ونطهو حتى تتكثف الصلصة.

3. نتبّل :

نضيف الملح، الفلفل الأسود، وأوراق الريحان المفرومة.

4. ندمج المكونات :

نمزج الصلصة مع المعكرونة، ونقدّم مع الجبن المبشور (اختياري).

💡 نصيحة

للحصول على نكهة مميزة، أضف ملعقة صغيرة من الخل البلسمي عند طهي الطماطم.

📌 نصيحة غذائية

استخدم معكرونة قمح كامل للحصول على ألياف إضافية وشعور بالشبع أطول.

🥗 القيمة الغذائية (لكل حصة)

✔️ السعرات الحرارية : 350 كالوري
✔️ البروتين : 9 غ
✔️ الدهون : 8 غ
✔️ الكربوهيدرات : 55 غ
✔️ الألياف : 4 غ

❓ الأسئلة الشائعة

هل يمكن استخدام طماطم معلبة؟
نعم، لكن يُفضل الطازجة لنكهة أعمق.

هل يمكن تحضيرها مسبقاً؟
الصلصة يمكن تحضيرها مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام.

ما البديل للريحان؟
يمكن استخدام الزعتر الأخضر أو البقدونس المفروم.

4.8 / 5

★★★★☆

مبني على 1520 تقييم

Post Views: 419

شارك الوصفة